????????????????? Suszone jabłka – dlaczego warto je jeść? ????????????????
Suszone jabłka są świetną przekąską w okresie zimowych, gdzie dostęp do sezonowych warzyw i owoców jest znacznie gorszy. Mogą też stanowić świetny dodatek do prezentu -zamiast słodyczy ? Podczas suszenia polega na odparowaniu wody, w związku z tym suszone jabłka mają większą koncentrację składników odżywczych niż surowe. Są bardziej kaloryczne, jednak mają też znacznie więcej błonnika, co wpływa na pracę jelit, pomagają przy zaparcia, ale u wrażliwych osób powodować biegunki czy wzdęcia. W suszonych jabłkach znajdziemy więcej potasu, który jest pierwiastkiem wzmacniającym serce. Zawartość wapnia i witaminy A różni się aż siedmiokrotnie. A Wy lubicie suszone jabłka?
